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澳洲BLACKMORE M9+全血和牛150-500g

澳洲BLACKMORE M9+全血和牛150-500g

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Description

【商品特色】

澳洲和牛之父David Blackmore 1988年引進日本著名三大純種和牛培育,保證血統純正的「全血和牛(Full Blood)」於水草豐美的寬廣牧場成長,並堅持以高規格傳統方式穀物飼養600日,造就M9+全血和牛細密油花與無可比擬的甘腴肉香。為保證最優異頂級品質,每月限量屠宰50頭,產量珍稀,為全球頂尖五星飯店所愛用,可謂稀少珍貴,千金難求!被譽為「澳洲最牛的牛肉」。

 

有別於美國牛以PrimeChoice等做為分級,澳洲和牛的分級是以肉色和脂肪分布情況將肉分為從M1M12等級,數字愈大檔次愈高,價格也愈貴;產自Blackmore 家族牧場的M9+級黑毛和牛,其油脂含量大於40%,雪花般的大理石紋油花細密分佈,肉質細緻多汁,脂香甘腴,入口即化,無疑是最奢華的味蕾享受,為饕客必嚐之選。

 
商品規格

實測淨重:3公分厚切排300g-500g±10% 

                   薄切燒肉150-200g±10% 

※圖片僅供參考,請以實際收到商品重量為主。

 

【注意事項】

1.付款完成後將於2~3天或訂單指定日期配送    

2.因溫層不同,請將常溫商品與冷凍商品分開結帳


【不適用鑑賞期規範因】

商品屬於易於腐敗商品,依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定,不適用消費者保護法第19條之適用。因商品因消費者保存方式不當導致腐敗,基於食品安全,亦同

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