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紐西蘭草飼肋眼沙朗600-1000g

紐西蘭草飼肋眼沙朗600-1000g

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Description

【商品特色】

肋眼牛排的嫩度來自於豐富油花，分布得像大理石一樣均勻，料理時候油脂會滲透到肉質纖維裡面，所以在吃的時候會有爆汁的口感，而油脂會產生濃郁香氣，融化在您口中超級美味，如果搭配火烤方式美味更勝一級料理時，肋眼牛排通常中間會有一塊明顯的油脂料理時，一定要烤到七、八分熟，把油脂燒透，散發出牛油香味來吃，才是最美味的。

 

肋眼牛排（Ribeyesteak）在台灣一般所稱之沙朗牛排（Sirloin），取自牛隻肋骨上方連結脊椎的肌肉，肉質嫩度僅次於菲力，大理石紋較多且分佈均勻，是老饕的最愛。

 

Q：紐西蘭牛肉跟其它國家生產的牛肉有什麼不同？

A：紐西蘭是全球前十大的牛肉出口國，但有別於其它牛肉生產國以穀飼、人工肥育與圈養為飼育主流，紐西蘭生產的是：天然放牧的純草飼牛肉。


【商品規格】

實測淨重：600g / 1000g±10%

※圖片僅供參考，請以實際收到商品重量為主。

 

【注意事項】

1.付款完成後將於2~3天或訂單指定日期配送。    

2.因溫層不同，請將常溫商品與冷凍商品分開結帳


【不適用鑑賞期規範因】

商品屬於易於腐敗商品，依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定，不適用消費者保護法第19條之適用。因商品因消費者保存方式不當導致腐敗，基於食品安全，亦同。

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