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【宮崎】日本和牛肋眼沙朗(熟成)400-600g

【宮崎】日本和牛肋眼沙朗(熟成)400-600g

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Description

商品特色

肋眼牛排的嫩度來自於豐富油花,分布得像大理石一樣均勻,料理時候油脂會滲透到肉質纖維裡面,所以在吃的時候會有爆汁的口感,而油脂會產生濃郁香氣,融化在您口中超級美味,如果搭配火烤方式美味更勝一級料理時,肋眼牛排通常中間會有一塊明顯的油脂料理時,一定要烤到七、八分熟,把油脂燒透,散發出牛油香味來吃,才是最美味的。

 

肋眼牛排(Ribeyesteak)在台灣一般所稱之沙朗牛排(Sirloin),取自牛隻肋骨上方連結脊椎的肌肉,肉質嫩度僅次於菲力,大理石紋較多且分佈均勻,是老饕的最愛。

 

 

九州知名和牛品牌宮崎牛,有冠軍牛的美稱,產量佔日本第二。自2014年起連續奪下3屆和牛大賽冠軍,知名度大幅提升,市場上稱為「近代崛起的王者」。

 

【日本三大和牛】日本和牛冠軍三連霸【宮崎和牛】

日本三大和牛到底是哪三大,其實沒有統一說法,一般而言是指松阪牛、神戶牛,以及近江牛和米澤牛的其中一種。和牛分級評比是解剖之後,根據其油花分佈、脂肪色澤、肉的緊實度等進行評比,宮崎牛是連續三屆得到此殊榮,日本不是只有松阪牛、神戶牛,冠軍宮崎牛更值得您品嘗看看日本No.1的美妙口感。


商品規格

實測淨重:400-450g / 451-500g / 501-550g / 551-600g 

圖片僅供參考,請以實際收到商品重量為主。

 

【注意事項】

1.付款完成後將於2~3天或訂單指定日期配送    

2.因溫層不同,請將常溫商品與冷凍商品分開結帳。


【不適用鑑賞期規範因】

商品屬於易於腐敗商品,依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定,不適用消費者保護法第19條之適用。因商品因消費者保存方式不當導致腐敗,基於食品安全,亦同

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